味噌は生きている！

こんにちは！

富士山を眺めながら描く　チョークアート看板描きの　

Emiiです(*^。^*)

そうよ！

麹を毎日食べるには味噌。

お味噌よっ！

長年、マスターするチャンスを逃してきた私。

今年こそ！と。

FBでお友達になったユキさんが富士市モデルハウス【ＨＡＢＩＴＡ　soramado】さんを会場に教えてくれます。やった！

味噌作りは今の季節に作るのが発酵をうまくできるそうなの。

　　　　大豆を指でつぶせる位に煮て

　　　　　　　　　　　　　↓

　　　　フードプロセッサーでつぶして

　　　　　　　　　　　　↓

　　　　麹と塩を合わせてた中につぶした大豆をよく混ぜて

　　　　　　　　　　　　↓

　　　　空気が入らないように団子状に丸めて投げ込む

　　　　　　　　　　　↓

　　　　熟成を待つ(´艸｀*)　おわり

あ～どうか上手に育ってね

　　　決してカビたりしないでね♡

と味噌に言い聞かせて。。。。楽しみだわぁ

２０１５年５月２３日（土）

　　　　　チョークアートワークショップやりま～す

　　　　　　かわいいメモボードを作ります。

　　　　　　お近くの方も遠くの方も(^^♪来てくださいね

富士市にある　第一建設

富士市モデルハウス【ＨＡＢＩＴＡ　soramado】さん

　　　　(*^^)vよろしくっ！

キャッチパステル　チョークアート