またまた地元。

市民と生産者・NPO・企業・大学が連携し、市を挙げて「食」のまちづくりに取り組んでいる町です。で、先日、東京農業大学醸造学科教授が「酒と酔い」を講演。やっぱりいいものを、気持ちよくいただくことは大切なことだなぁと。。。そのあとの交流会が楽しくって。

えっへへ(´艸`*) 町にある4つの醸造元がふるまってくださったお酒を、地元の食材のお料理と一緒に頂いてご機嫌♡♡♡

火入れしていない華やかでフルーティな生酒。 しっかりのThe酒。水と米と生産者の思いを感じて大事にいただきました。

あ~日本!!

無題


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